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Partage d'Aventures

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La Martinique :  par les enfants...

La Martinique : par les enfants...

Voici pour le plaisir de tous, une jolie performance de la part des enfants...

Libre choix des mots , des photos et des souvenirs...pour leur début de carnet de voyage.

Bonne lecture.

A chacun sa Martinique

La Martinique :  par les enfants...

Les fonds Coralliens par Gaspard:

En Martinique, il y a de très beaux fonds Coralliens et des animaux marins que j'ai observé quand je me baignais , des poissons très jolis et avec pleins de couleurs qui reflétés grâce aux rayons du soleil. Il y a aussi de très jolis coquillages et des oursins.

La Martinique :  par les enfants...

une fois, j'ai fait une sortie en bateau à bulle avec mon papy et ma mamie et mes frères et ma sœur pour aller voir les fonds coralliens. Nous sommes allés en bas du bateau où il y a des vitres pour observer les poissons et voir le corail . C'était super joli et n’hésitez pas à y aller ! A bientôt Gaspard.

La Martinique :  par les enfants...

Les tortues par Prêle:

J'aime les tortues luth , elles sont longues et grosses . Elles sortent de la mer, elles rampent sur le sable, elles creusent avec les pattes de derrières un trou, elles mettent leurs œufs dedans le trous et rebouchent avec leurs pattes de devant... Après qu'elles aient tassées le sable , elles font un autre trou ailleurs pour ruser...et elles s’en vont dans la mer...

La Martinique :  par les enfants...

Maintenant , il y a une tortue qui s'appelle Prêle,mais j'avais peur de toucher les tortues par ce qu'elles allaient dans la mer . Je suis contente de voir les tortues luth ...au revoir les tortues, je continue mon Voyage. Bisous Prêle.

banane bacove
banane bacove

La découverte des goûts et des aliments de Martinique

Il y a des fruits : la papaye, la carambole, la goyave, le maracudja, la noix de coco , le corossol, pleins de variétés de bananes, les quenettes, le tamarin , la mangue, l'abricot pays , des agrumes,la pomme cannelle , l'ananas et bien d'autres .

maracudja (fruit de la passion ) et une goyavemaracudja (fruit de la passion ) et une goyave

maracudja (fruit de la passion ) et une goyave

On trouve aussi de la canne à sucre qui sert à faire du sucre de canne , découpée en petits dés c'est le meilleur bonbon du monde

La Martinique :  par les enfants...La Martinique :  par les enfants...La Martinique :  par les enfants...
La Martinique :  par les enfants...La Martinique :  par les enfants...La Martinique :  par les enfants...

Il y a aussi des légumes: igname, christophine, patate douce, fruit à pain, banane jaune, manioc, piment végétarien ( que Gaspard adore !) melon , pastèque, courgette , aubergine et concombre.

Tous ces bons fruits et légumes permettent de préparer différents plats:

le chocolat de Noel: chocolat chaud épicé (cannelle )

le matoutou : plat en sauce à base de crabe de terre que l'on déguste pour Pâques.

le poulet boucané: poulet mariné cuit au feu de bois.

le gratin de légumes péyi

les glaces aux différents fruits locaux .

et pour terminer les acras de morue ou de légumes dont voici une recette:

-de la farine 200 gr

- de la morue dessalée 300 gr

-piments végétariens, oignons péyi, oignons

-bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café, sel , poivre et piment.

Cuire la morue dessalée. Faire un puit avec la farine, le sel, le poivre et le piment

Ajouter la morue , le bicarbonate . Délayer avec de l'eau pour faire une pâte homogène .

Frire dans de l'huile de friture 5 min de chaque côtés.

La meilleure façon de découvrir tout cela , c'est d'aller en Martinique !!

Dorian

Le carnaval

le carnaval de Martinique s'étale sur trois jours:

le premier jour: c'est celui du mariage burlesque,les hommes sont déguisés en femme et

les femmes en hommes.C'est plutôt comique!!!!!!!

le deuxième jour:c'est celui du diable,tout le monde est habillé en rouge et noir

le troisième jour:c'est celui des cendres, on brûle "Vaval" ( san pansart dans le sud-ouest de la France) nous sommes aussi habillés en noir et blanc.

Avec nôtre école à Dorian et moi le thème était "les 5 continents" ,ma classe et moi étions l’Amérique Dorian était l'Océanie! le pays que j'avais choisi était le Pérou...

Je me suis bien amusé!

moi(gauche) Dorian(droite)moi(gauche) Dorian(droite)

moi(gauche) Dorian(droite)

Quelques photos  du carnaval de Saint Anne , le défilé des reines du carnaval, journée diabolique en rouge et noir pour le vidé.Quelques photos  du carnaval de Saint Anne , le défilé des reines du carnaval, journée diabolique en rouge et noir pour le vidé.
Quelques photos  du carnaval de Saint Anne , le défilé des reines du carnaval, journée diabolique en rouge et noir pour le vidé.Quelques photos  du carnaval de Saint Anne , le défilé des reines du carnaval, journée diabolique en rouge et noir pour le vidé.

Quelques photos du carnaval de Saint Anne , le défilé des reines du carnaval, journée diabolique en rouge et noir pour le vidé.